ペッパーピリッ ベビーリーフと鮭のぽん酢マヨうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭の切り身（うす塩） 1切れ（50ｇ）
- ＊＊＊
- 冷凍うどん 1袋
- ＊＊＊
- ベビーリーフ ひと掴み
- ★ぽん酢 大さじ1
- ★マヨネーズ 3ｇ
- ★ホワイトペッパー 2振り
作り方
-
1
鮭の切り身を火が通るまで焼きます
＊今回はコンべクションオーブンで焼きました
フライパンや魚焼きグリルで焼いてもＯＫ
です - 2 ①が触れる程度まで冷めたら、骨と皮を取り除いて身の部分だけにし、大まかにほぐします
- 3 冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱します
- 4 器に③を入れ、上にベビーリーフ→②の順にのせます
- 5 ④の上に★を順にかけて完成です
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ベビーリーフと焼き鮭をのせたアレンジうどんです♬