シマアジと小葱の納豆♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- シマアジのフィーレ（骨、皮なし） 50ｇ
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小さじ2
- ＊＊＊
- 納豆 1パック
- ★たれ（納豆に添付のもの） 1袋
- ★マヨネーズ 2ｇ
- ★小葱 小口切り 小さじ2
作り方
- 1 シマアジのフィーレの表面に、塩コショウを軽く振ってまぶし付けます
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れます
裏面がこんがりとなったら裏返します -
3
両面がこんがりとなったら、蓋をして弱火にし5分ほど蒸し焼きにします
蓋を開け、小さめに裂きます - 4 納豆の上に③→★の順にのせて完成です
-
5
＊混ぜて召し上がって下さい
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