ガラスープで 合挽きミンチとレタスのチャーハン♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせる
-
2
フライパンにサラダ油(大さじ1)をひいて中火に温め、①を入れて箸でかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る
↑をフライパンから取り出す - 3 ②のフライパンを洗い、サラダ油(大さじ1)をひいて中火に温め、合挽きミンチを入れて塩コショウを振って炒める
- 4 合挽きミンチにほぼ火が通ったら、温かいご飯を加えて木じゃくしでご飯を切るように炒める
- 5 ご飯に油が回ったら、ガラスープを振り入れて炒める
- 6 ガラスープが溶けたら、グリーンレタスと②を加えて30秒ほど炒める
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