麺つゆ&のりたまで 辛子明太子と炒り卵のお素麺♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 素麺を表示通りに茹で、ザルにあげて流水をかけて洗い、冷たくなったらザルを振って水切りする
- 2 ★を混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る
- 4 ボールに①と○を入れて混ぜ合わせ、③を加えてザックリと混ぜる
- 5 器に④を盛りつけ、上にのりたまをかける
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