青梗菜の明太子ちゃんぽん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 青梗菜 太めの千切り 中1/2株
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- ★ちゃんぽん麺（チルド品） 1袋
- ★水 大さじ1
- 辛子明太子 皮を取ってほぐす 大さじ2
- 薄口醤油 少々
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、青梗菜を入れて塩コショウを振って炒める
- 2 青梗菜に油が回ったら、★を加えて麺をほぐしながら炒める
- 3 麺がほぐれたら辛子明太子を加えて軽く炒め、辛子明太子が麺に絡まったら、味見をしながら薄口醤油を加えて塩加減を整える
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