しめじと韮の明太子卵とじ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落としてほぐし、1～2ｃｍの長さに切る
- 2 ★を混ぜておく
-
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と韮を入れて塩コショウを軽く振り、1分ほど炒める
-
4
③に②を回しかけ、箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く
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