人参と韮の卯の花♬ レシピ・作り方

人参と韮の卯の花♬
  • 約30分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
人参と韮を入れた卯の花です♬

材料(2人分)

  • おから(生) 100g
  • サラダ油 大さじ2
  • ○人参 千切りにし、茹でて絞る 中1/4本分
  • ○韮 小口切り 約20本分
  • ★水 200cc
  • ★きび砂糖 大さじ2
  • ★白だし 大さじ2

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、おからを入れて1分ほど炒める
  2. 2 ①に○を加えて1分ほど炒める
  3. 3 ②に★を加え、おからがしっとりとなるまで4~5分ほど炒める

きっかけ

食べたかったので

  • レシピID:1750022301
  • 公開日:2015/05/16
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