米ぬか入り 焼豚とキャベツのお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★小麦粉 70g
- ★米ぬか(乾煎りしたもの) 大さじ1
- ★卵 1個
- ★水 50cc
- ★白だし 小さじ2
- ○キャベツ(柔らかい部分) 千切り 中1/4個分
- ○焼豚(切り落とし) 細切り 30g分
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
- 2 ①に○を加えてザックリと混ぜる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れてすぐに弱火にし、5分ほど焼く
- 4 裏面がこんがりとなったら裏返し、さらに5分ほど焼く
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