お好みマヨで 巣ごもり卵♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを太めの千切りにする
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて塩コショウを振って炒める
-
3
キャベツがしんなりとなってきたら弱火にする
キャベツを中央に集め、真ん中を少し凹ませる
凹ませたところに卵を落とし、上にとろけるチーズをのせる - 4 蓋をして卵がお好みの固さになるまで蒸し焼きにする
- 5 お皿に④をのせ、上に★をかける
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