白だしで 豆腐とエリンギのお吸い物♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐は一口大に切り、エリンギは5㎜幅の輪切りにする
エリンギが太い場合は半月切りでも -
2
鍋に①と水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして白だしを加えて軽く混ぜ、5分ほど煮る
- 3 器に②を入れ、上に★を散らす
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