じゃが水菜の明太子塩麹ソテー＆クロワッサン♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
新じゃが芋は皮ごと使うので綺麗に洗い、芽があれば取り除き、3㎜幅の輪切りにする
耐熱皿になるべく重ならないように並べてのせ、レンジ（700ｗ、ラップあり）で2分加熱する - 2 水菜は葉の部分は3ｃｍ幅に、茎の部分は1ｃｍ幅に切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて返しながら焼く
-
4
じゃが芋に油が回ったら、★を加えて2分ほど炒め、②を加えてさらに1分ほど炒める
-
5
冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
- 6 プレートの半分に④をのせ、空いた部分にグリーンリーフを敷いて⑤をのせる
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