チキンバーグとナポリタンとプチパンのワンプレート♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏つみれ（味付き） 生 100ｇ
- オオバコ 粉末 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- パスタ（茹でたもの） 50ｇ
- ケチャップ 15ｇ
- サラダ油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- ブロッコリー（茹でたもの） 小 5房
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 冷凍プチパン（テーブルマーク） 1個
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- グリーンリーフ 2枚
作り方
- 1 鶏つみれとオオバコを混ぜ合わせて3等分に分け、掌に水（分量外）を付けてハンバーグ型に形成する
-
2
フライパンにサラダ油（小さじ2）をひいて中火に温め、①を入れて焼く
-
3
②の裏面がこんがりとなったら裏返し、弱火にして蓋をし7～8分ほど蒸し焼きにする
- 4 別のフライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて中火に温め、パスタとケチャップを入れて30秒ほど炒め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
- 5 ④にブロッコリーを加えて軽く炒め、小皿に盛り付ける
-
6
冷凍プチパンを袋の表示通りに加熱する
- 7 プレートにグリーンリーフを敷いて③をのせ、⑤と⑥を盛り付ける
-
8
＊使用した鶏つみれ
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