椎茸の軸と厚揚げとキャベツのお味噌汁♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 椎茸の軸は3㎜幅ほどの輪切りにする
- 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きして賽の目に切り、キャベツは1ｃｍ四方に切る
- 3 鍋に①と★を入れて加熱する
-
4
椎茸の軸に火が通ったら②を加え、沸騰したら弱火にして味噌を濾して入れ、味を整える
＊味噌の量はお使いもの物によって加減して下さい
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