ピーマンとしめじと新生姜と味付けあげの甘辛炒め♬ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ピーマンはヘタを切り落として種を取り除き、細切りにする
- 2 しめじは石づきを切り落としてほぐし、新生姜は皮を剥いて千切りにする
- 3 味付け稲荷あげは横半分に切って開いて4枚を重ね、さらに横半分に切って8枚を重ね、縦に5㎜幅ほどに細切りにする
- 4 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて1分ほど炒め、②を加えてさらに1分ほど炒める
- 5 ④に③と★を加えて火力を中火にし、2分ほど炒める
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