オオバコでもっちり チキンナゲット♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★鶏ミンチ 150g
- ★キューピーマヨネーズ 3g
- ★マジックソルト 小さじ2
- ★粉チーズ 小さじ2
- ★オオバコ(粉末) 小さじ1
- ★おろし生姜(チューブ) 2cm
- ★塩 ひとつまみ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボールに★を入れてもったりとなるまで混ぜ合わせる
- 2 両掌に水(分量外)つけ、①をピンポン玉ほどの大きさにとって丸め、5㎜ほどの厚みに潰す
- 3 揚げ油を中温に温め、②を入れて2分ほど揚げ、裏返して1分ほどあげ、バットにのせて油切りする
-
4
*使用したオオバコ(伊藤漢方製薬)は健康補助食品です
●小児へのご利用はお避け下さい
●1日の摂取目安量を守って下さい
等の注意書きがあるのでよく読んで使用して下さい
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- チキンナゲット
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