きび砂糖で 芋ようかん♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 粉寒天 1ｇ
- 水 100ｃｃ
- ★さつま芋（柔らかく蒸したもの、皮なし） 50ｇ
- ★きび砂糖 20ｇ
- ★塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水を入れて粉寒天を振り入れ、混ぜながら加熱して粉寒天を完全に溶かす
-
2
火力を弱火にして★を加えて軽く混ぜる
-
3
さつま芋をマッシャーで潰し、塊がなくなったらもう1度軽く混ぜて火を止める
- 4 型に③を注ぎ入れ、人肌以下まで冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
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つくったよレポート（1件）
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hottyoi2014/10/15 23:42
芋ほりに行ったので（＾＾）
キビ砂糖で作るとコクもでて優しい味に仕上がるんですね！
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