鶏ミンチと豆腐とオクラと椎茸の寄せ煮♪ レシピ・作り方

鶏ミンチと豆腐とオクラと椎茸の寄せ煮♪
  • 約15分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
油を使わないヘルシーなおかずを作ってみました♬

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラはヘタとしっぽの先の方を切り落として薄い輪切りにし、生椎茸は石づきを切り落として細切りにする
  2. 2 ボールに★と①を入れて混ぜ合わせる
  3. 3 鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて強火で沸騰させ、その中に②をふた摘みずつほどポンポンと入れていき5分ほど煮る
  4. 4 ③をザルにあげてお湯切りする

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750016970
  • 公開日:2014/09/28
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鶏ひき肉オクラ
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