HM入り 豚＊もやし＊葱＊海苔のお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 60ｇ
- ★ホットケーキミックス 10ｇ
- ★卵 1個
- ★和風かつおだし（顆粒） 小さじ1
- ★塩 ふたつまみ
- ★水 50ｃｃ
- もやし 100ｇ
- 小葱 20本
- サラダ油 小さじ2
- 味付けのり（8切） 3枚
- 豚肉（薄切り） 40ｇ
- ○お好みソース 15ｇ
- ○キューピー マヨネーズ 10ｇ
- ○黒胡麻 ふたつまみ
作り方
- 1 もやしは洗ってしっかり水切りし、小葱は小口切りにする
- 2 ボールに★と①を入れて混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を少し残して丸く入れる
-
4
③に味付けのりと広げた豚肉をのせ、その上に③で少し残しておいた生地を塗って5分ほど焼く
- 5 ④を裏返してさらに5分ほど焼き、お皿にのせて上に○を順にかける
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