愛犬用 豚肉と野菜のあんかけごはん♪ レシピ・作り方
材料（小型犬2人分）
- 豚肉（薄切り） 200ｇ
- ピーマン 1個
- えのき茸 20ｇ
- サラダ油 小さじ1
- 南瓜（柔らかく蒸したもの、皮なし） 50ｇ
- かつお節 1ｇ
- ○片栗粉 小さじ1
- ○水 100ｃｃ
作り方
- 1 ○を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作っておく
- 2 豚肉は細切れにし、ピーマンとえのき茸は細かく刻む
- 3 南瓜は潰す
- 4 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温めて②を入れて炒め、豚肉に半分ほど火が通ったら③とかつお節を加えて3～4分ほど炒める
- 5 ①をもう1度よく混ぜて④に回しかけて混ぜながら煮、とろみが付いたら火を止めて人肌以下まで冷ます
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- 豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
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