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簡単箸休め♪しらすおろし レシピ・作り方

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bean0204
大根の葉も使ってボリュームアップ♪

材料(2人分)

だいこん
100g
しらす
20g
大根の葉っぱ
4本
塩(大根の葉っぱ用)
2つまみ
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の葉っぱはみじん切りにして塩を振り、軽くもんでおく。大根を器におろし、しらすをのせる。
  2. 2
    1の器に塩もみして絞った大根の葉っぱをのせ、★をまわしかけて完成♪

おいしくなるコツ

大根の葉っぱは細かく刻んだほうが食べやすいです♪

きっかけ

簡単な箸休めがほしくて

公開日:2014/05/28

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
簡単箸休め♪しらすおろし

このレシピを作ったユーザ

bean0204 ♪しあわせごはんけいかく♪@かふぇスタッフ

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