❤合い挽きミンチとかいわれ大根のおからテリーヌ❤ レシピ・作り方

❤合い挽きミンチとかいわれ大根のおからテリーヌ❤
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
もちもちで美味しいです♪お弁当にも❤

材料(2~3人分)

  • ★生おから 100g
  • ★オオバコダイエット(伊藤漢方製薬) 小さじ1
  • ★水 130cc
  • 合い挽きミンチ 130g
  • 塩麹パウダー 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • かいわれ大根 15g
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 耐熱性の器に★を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600w)で2分半ほど加熱する
  2. 2 かいわれ大根を1cm幅ほどに切る
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、合い挽きミンチと塩麹パウダーを入れてミンチに火が通るまで炒め、②を加えてサッと炒める
  4. 4 ボールに①と③とマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
  5. 5 型に④を入れてギュッギュッと押さえて平らにする

    *型の大きさは縦横15cm×20cm

    型が無い場合はラップで形成してもOKです
  6. 6 ⑤にラップをピッタリとつけ、人肌程度まで冷まめたら型から抜いて食べやすい大きさに切る
  7. 7 *使用したマヨネーズはこちら

    キューピー♪
  8. 8 オオバコ+おからの活用術はいつもお世話になっている小太郎1212さんに教えて頂きました♫♫

    いつもありがとぅ❤
  9. 9 *使用した伊藤漢方製薬のオオバコダイエットは健康補助食品です

    ●小児へのご利用はお避け下さい

    ●1日の摂取目安量を守って下さい

    等の注意書きがあるのでよく読んで使用して下さい

きっかけ

おからの消費に

  • レシピID:1750013948
  • 公開日:2014/05/06
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テリーヌ合い挽き肉おから
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