❤麺つゆで ブナピーと豆腐と甘酢生姜のお吸い物❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブナピー（ホワイトしめじ） 70ｇ
- 豆腐 150ｇ
- 甘酢生姜（寿司がり） 10枚
- 水 600ｃｃ
- 麺つゆ（3倍濃縮） 50ｃｃ
- 黒胡麻 少々
作り方
- 1 ブナピーは石づきを切り落としてほぐす
- 2 豆腐は賽の目に切る
- 3 鍋に水と麺つゆと①を入れ、中火で加熱する
- 4 ③が沸騰したら②と甘酢生姜を入れ、再び沸騰したらお椀に注いで黒胡麻をかける
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