圧力鍋で❤玉ねぎ＊柿の木茸＊豆腐＊豆苗のお味噌汁❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは1ｃｍの角切りに、柿の木茸は石づきを切り落としてほぐす
2. 2 豆腐は賽の目に切り、豆苗は根を切り落としておく
3. 3 圧力鍋に①の玉ねぎ、柿の木茸と水とだしの素を入れて蓋をする

   

4. 4 ③の圧力鍋を高圧に設定し、強火で加熱しピンが上がって蒸気が出てきたら弱火にして1分加熱し、火を止める
5. 5 自然放置してピンが下がったら余分な蒸気を放出して蓋を開ける
6. 6 ⑤に味噌を濾して入れる
   
   ＊味噌の量はお好みで加減して下さい
7. 7 ⑥に②の豆腐と豆苗を入れて点火し、沸騰直前で火を止める