定番 鮭とレタスのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鮭の切り身をグリルで焼き、骨と皮を取り除き、身をほぐしておく。
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2
レタスは一口大に手でちぎっておく。
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3
フライパンにサラダ油を敷き、強火で２を炒める。
全体に火が通ったら一旦フライパンからあげておく。 -
4
フライパンに再度サラダ油を敷き、強火でご飯を炒める。
火が通り、ぱらぱらになってきたら、鮭と炒めたレタス、胡椒、中華あじを入れ、炒める。 - 5 最後に醤油を入れ、全体に醤油が混ざるまで炒めたら完成。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- 鮭とレタスのチャーハン
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