❤スクランブルエッグといんげんのデミグラスＳかけ❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて中火で加熱し、沸騰したらいんげんを入れて1～2分茹で、いんげんが柔らかくなったらザルにあげてお湯を切り、両端を少し切り落とします
- 2 卵を溶いて塩コショウを振り、混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を弱火強にして②を流し入れ、箸を大きく回しながら卵に火が通るまで炒めます
- 4 お皿に①のいんげんと③の卵を盛り付け、温めたデミグラスソースをかけて完成です♪
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