鮭の中華風餡かけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
椎茸は細切りに。
-
2
玉ねぎは細切りに。
-
3
ピーマンは細切りに。
-
4
人参は細切り。
生姜は下ろし金で摩り下ろしておく。
-
5
フライパンにサラダ油（分量外）を適量ひき、玉ねぎ、人参、ピーマンを軽く炒める。
椎茸を入れ、●を入れ蓋をし、食材に火が通るまで煮る。 -
6
食材に火が通ったらお酢を入れる。
一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ再度加熱。とろみを付けて餡の完成。
-
7
鮭に胡椒を適量掛け、薄力粉を軽く付ける。
- 8 フライパンにサラダ油（分量外）を適量引き、弱火で鮭を両面焼く。
-
9
お皿に鮭を載せ、上に餡を掛けて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の中華風餡かけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
