❤鶏肉のレモンハーブガーリックソテー❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉(ムネ) 300g
- レモン果汁 大さじ1
- ハーブソルト 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 鶏肉は1cmほどの厚みにそぎ切りにする
- 2 ボールに①の鶏肉、レモン果汁、ハーブソルト、ガーリックパウダーを入れ、手で揉み込みながら混ぜ合わせる
- 3 サラダ油をひいたフライパンに②を並べて入れ、中火で3分ほど焼いて裏返す
- 4 ③の鶏肉を何度か裏返しながら4~5分焼き、表面がこんがりと色づき中まで火が通ったらお皿に盛りつけ、塩コショウを軽く振って完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
miriri36882015/06/04 00:42レモンとハーブとガーリックのいい香りで、鶏肉がとても美味しくなりました(*^^*)レシピありがとうございます(*^^*)