菜の花とハマグリのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 菜の花は塩茹でして食べやすい大きさに切っておく。麩は水につけてもどしておく。
- 2 鍋に分量の水を入れ沸騰したらハマグリを入れ、口が開いたら[A]の材料を加え、菜の花と麩を加えてひと煮立ちさせる。
きっかけ
お祝いシーズンと言えば・・・・コレ!と思い作りました!
おいしくなるコツ
特にありません。 しいて言うなら、キレイに盛り付けるだけです。
- レシピID:1750006690
- 公開日:2013/03/27
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 菜の花とハマグリのお吸い物
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ぽのぽ2020/03/09 18:00美味しかったです!有難うございます!