食欲がないときにも☆鶏肉のガーリック焼き レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大にカットして塩で下味を付けます。
- 2 フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにくを入れて、弱火にかけます。
-
3
ニンニクの香りが立ってきたら、中火にして鶏肉を入れて焼きます。
両面焼いたら、弱火にしてふたをし、蒸し焼きに。 - 4 中までしっかり火が通ったら皿に盛り、ブラックペッパーをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉のソテー
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ニンニクの香りが食欲をそそります(#^.^#)
辛い物がお好きな方は、鷹の爪を入れても美味。