家庭の味～(*^_^*)肉じゃが レシピ・作り方
材料（3～6人分）
作り方
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1
じゃがいもは3㎝角くらいの大きめカット。
玉ねぎはくし切りに。 - 2 鍋にバラ肉を入れて炒め、色が変わったら玉ねぎを入れて、しっかり、しんなりとするまで炒める。
- 3 じゃがいも、水、酒、砂糖、みりんを入れて煮る。
- 4 しょうゆも加えてさらに煮る。
- 5 汁けが少なくなり、具材に味がしみたら完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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ライム21412012/10/10 13:24
人参とこんにゃくも入れちゃいました♪豚バラの代わりに豚ひき肉で（＾ｖ＾）とても美味しかったです。で、焼きそばの粉はあんかけ焼きそばを作った時の残りです(^^)v
レシピへのコメント
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もちろん入れちゃって構わないです。
この分量に1～2本くらい。