揚げ鶏と夏野菜のカレーマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 セロリ、玉ねぎ、パプリカは細切りにします。
- 2 セロリの葉は千切りにして水にはなしてパリッとさせます。
- 3 Ｂの漬け液の材料をよく混ぜ、１を入れてしんなりするまで10分くらいおきます。
- 4 鶏肉は一口大のそぎ切りにしてＡで下味をつけ、小麦粉をまぶし油で揚げます。
- 5 熱いうちに３に漬け込み、味がなじんだら器にもり、セロリの葉をちらします。
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