❤ラムと野菜の炒め物❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラム肉（ショルダー薄切り） 100ｇ
- キャベツ 1/4玉
- しめじ 50ｇ
- サラダ油 大さじ2
- 焼き肉のたれ（エバラ 黄金の味 中辛） 大さじ3
- あらびき塩コショウ（普通のでも） 少々
作り方
- 1 ラム肉を一口大に切る
-
2
＊キャベツを千切りにする
＊しめじは石づきを取ってほぐす -
3
フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませる
①を入れて中火で炒める
-
4
ラム肉に半分ほど火が通ったら②と焼き肉のたれを入れて中火で2～3分炒める
（ラム肉に火が通るまで）
- 5 塩コショウで味を整えて完成♪
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- 炒め物
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ミロ342018/02/07 18:45
簡単に出来て良かったです（＾＾）
レシピへのコメント
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焼き肉のたれで味付けしました。
家族に好評でした☆