目玉焼き&ニラ DE ソーメン❤ レシピ・作り方

目玉焼き&ニラ DE ソーメン❤
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
目玉焼きとニラを乗せたソーメンです♪
美味しかったです★

材料(1人分)

  • ソーメン(茹でたもの) 1食分
  • 1個
  • ニラ 10本
  • 七味唐辛子 少々
  • 麺つゆ(ストレート) 100cc

作り方

  1. 1 耐熱容器に卵を割り入れます。

    黄身に穴を開けて潰します。

    ラップをして、レンジ(700w)で1分加熱します。

    目玉焼きが出来ます。
  2. 2 ニラを小口切りにします。
  3. 3 器にソーメンを入れて①、②を乗せ、七味唐辛子を振ります。

    麺つゆを注いで完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

レンジで目玉焼きを作る時は、黄身は潰して、ラップはしっかり止めて下さい。 卵が爆発したら、レンジの中が大変な事になっちゃいます!

  • レシピID:1750004182
  • 公開日:2012/07/06
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
ソーメン 目玉焼き ニラ
料理名
ソーメン
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