カフェオレムース♪ レシピ・作り方

カフェオレムース♪
  • 1時間以上
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ほろ苦いカフェオレのムースにコンデンスミルクをかけました。
美味しいです☆

写真は1個ですが、2個(2人分)出来ます。

材料(2人分)

  • インスタントコーヒー 小さじ2
  • ゼラチン 5g
  • お湯 50cc + 50cc
  • ★牛乳 100cc
  • ★生クリーム 50cc
  • ★砂糖 小さじ2
  • コンデンスミルク 大さじ2

作り方

  1. 1 インスタントコーヒーにお湯50ccを入れて混ぜます。

    コーヒーを溶かします。
  2. 2 ゼラチンにお湯50ccを入れて混ぜます。

    ゼラチンを溶かします。

    ゼラチンが溶けにくい場合はレンジで少し温めて下さい。
  3. 3 ミキサーに①、②と★印の材料を入れて混ぜます。
  4. 4 デザートグラス2個に③を入れて、冷蔵庫で1~2時間冷やし固めます。
  5. 5 ④にコンデンスミルクをかけて完成です♪

きっかけ

デザートに作りました。

おいしくなるコツ

コンデンスミルクをかけるので、ムース自体は甘さ控えめにしています。 お好みで砂糖の量を加減して下さい。

  • レシピID:1750003139
  • 公開日:2012/05/04
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カテゴリ
ムース・ババロア
関連キーワード
ムース カフェオレ コーヒー コンデンスミルク
料理名
カフェオレムース
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