塩麹入り☆ 里芋と高菜とシーチキンのサラダ♪ レシピ・作り方

塩麹入り☆ 里芋と高菜とシーチキンのサラダ♪
  • 約30分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
里芋でもちもち食感のサラダです!

見た目はポテトサラダに似てるけど、食べてみたら全然違いますよー。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 蒸し器に水を入れ、里芋が柔らかくなるまで蒸す。
  2. 2 里芋を潰す。
  3. 3 ②に高菜漬け、シーチキン、塩麹、マヨネーズを入れる。
  4. 4 ③を混ぜる。
  5. 5 レタスを食べやすい大きさにちぎり器に入れ、④を乗せる。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

里芋は完全に潰さずに固形が残った状態でも良いですよ。

  • レシピID:1750002677
  • 公開日:2012/03/31
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カテゴリ
里芋
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サラダ 里芋 シーチキン 塩麹
料理名
サラダ
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