簡単☆すき焼き丼 レシピ・作り方

簡単☆すき焼き丼
  • 5分以内
  • 100円以下
らーきち
らーきち
すき焼きのタレで簡単に手早く作れるすき焼き丼です。

材料(1人分)

  • 合びき肉 20g
  • エノキ 30g
  • 長ネギ 1/3本
  • 1個
  • すき焼きのタレ 大さじ1
  • 大さじ1弱
  • ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1 エノキを半分に切ってほぐす。
    葱を斜めに切る。
    卵はといておく。
  2. 2 テフロンの小鍋で油をひかずに合びき肉を炒める。色が変わってきたらエノキとネギを加え、しんなりするまで炒める。
  3. 3 すき焼きのタレと水を加え混ぜ合わせ、卵を流しいれる。卵が少し半熟なくらいで火を止めご飯の上へ盛り付けて完成。

きっかけ

あまっていたすき焼きのタレで手軽にすき焼きを味わいたくて作りました。具は、私の好きなすき焼きの具ベスト3(お肉、エノキ、ネギ)です。しらたきと豆腐も好きだけど。。。

おいしくなるコツ

すき焼きのタレと水を当時に入れて、あまり水分を飛ばさないようにすることです。

  • レシピID:1750002538
  • 公開日:2012/03/16
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カテゴリ
その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ合い挽き肉
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簡単 すき焼き 早い
料理名
すき焼き丼
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つくったよレポート(1件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2016/03/17 22:03
    簡単☆すき焼き丼
    とっても美味しかったです♬
    えのきがなかったので、代わりにしらたき投入です^ ^
    モリモリ美味しく頂きました♫
    ごちそうさま♪

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