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目玉焼きのせ☆キムチそば飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
目玉焼きのせ☆キムチそば飯
  • 100円以下

家にあるもので簡単に作りました。
ピリ辛のそば飯と半熟の目玉焼きが合います♪

作り方

  • 1

    ちくわは斜め切り、葱は細切りし、焼きそばの麺は細かく切る。
    ご飯は温かくしておく。

  • 2

    フライパンに胡麻油を引き、焼きそば麺、ちくわ、葱を炒める。

  • 3

    ごはんとキムチを加え炒める。醤油とコチジャンで味付けしてさらに炒める。

  • 4

    目玉焼きを焼き、出来上がったそば飯の上にのせたら完成。

きっかけ

中途半端に残っていた食材でそば飯を作りました。
本当はお肉を入れたかったけどチクワしかなかったので入れてみましたが、なかなか良い活躍をしてくれました^^

おいしくなるコツ

コチジャンで辛さの調節をして下さいね。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 漬物 > その他の漬物

レシピID: 1750014063

公開日:2014.05.17

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.08.20

    目玉焼きが食欲をそそりますね(;゚д゚)ゴクリ…今出来たてのホカホカですw お昼ご飯にいただきま~す^^*

    出来立てホカホカと聞くと余計美味しそうですね〜♡
    休日ランチにありがとうございます(^-^)!

    お返事を見る

  • 2015.12.23

    半熟卵をとろとろ溶かして食べたらたまりませんでした。。美味しかったです‼おごちそう様でした♪

    目玉焼きが半熟でおいしそうですね~♡レポすごくうれしいです^^!ありがとう♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
そば飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
そば飯キムチ目玉焼き炒飯

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