簡単おつまみ！しいたけバター焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
油揚げは１センチ幅に切り、フライパンでカリッと焼きます（油は引きません）
焼けたら取り出し皿に盛ります。
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2
椎茸は石づきを取り半分にそぎ切りにします。
フライパンにバターを入れ弱めの中火でバターを絡めるようにしいたけを炒めます。
バターが絡んだら蓋をして弱火で中まで火を通します。 -
3
椎茸に火が通ったら軽く塩コショウをふり、油揚げと皿に盛ります。上に大根おろしをのせ、味ポンで召し上がれ。
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関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 関連キーワード
- キノコ料理 簡単 おつまみ 居酒屋メニュー ちょっと１品
- 料理名
- 椎茸のバターソテー
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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大根おろしをするのが面倒・・・って方はおろしドレッシングでも◎