新たまねぎのカリカリ焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 新玉葱は粗みじんにします
- 2 切った玉葱と小麦粉を混ぜます。水を加えて混ぜ合わせます
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱します。2をスプーンですくって平たく乗せて焼きます。強火で片面5分くらい
- 4 香ばしく焼けたら返してさらに5分ほど。ヘラかなにかで押し付けるようにしてなるべく薄くして焼きます
- 5 焼けたら完成です。塩、または酢醤油(+ラー油もオススメ)でお召し上がりください
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 焼きもの
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