体の中からあったま~る玉子酒 レシピ・作り方

体の中からあったま~る玉子酒
  • 約10分
  • 100円以下
yukomx
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お酒の量を加減すると家族の誰でも飲めます。

材料(2人分)

  • たまご 2個
  • 日本酒 200cc
  • 100cc
  • 砂糖 大3

作り方

  1. 1 卵を鍋に割り入れ、よくかき混ぜたところに他の材料を全部入れて滑らかになるまで混ぜる。
  2. 2 中火にかけて、絶え間なくかき混ぜる。
  3. 3 湯気が立ってきたら、沸騰させないように弱火にして、卵が固まる寸前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

節電で暖房を切った家の中でこれが一番暖まると思いました。

  • レシピID:1750001051
  • 公開日:2011/03/20
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カテゴリ
その他のお酒
料理名
玉子酒
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つくったよレポート(1件)

  • 63n63n
    63n63n
    2011/06/13 16:41
    体の中からあったま~る玉子酒
    少し卵が固まりかけちゃいましたが^_^;
    肌寒い夜にぴったりでした~♪

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レシピへのコメント

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