ごちそうサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サラダ菜は洗って水切り、ぱりっとさせたらちぎっておく。
-
2
きゅうりは薄い輪切り、トマトは食べやすいように切っておく。
写真では黄色ミニトマトも入れました。 - 3 紫玉ねぎを薄切りにする。(私は繊維に沿って切るのが好きです。)
- 4 塩卵(私のレシピでも紹介しています)か半熟ゆで卵を縦に4等分する。チーズは冷蔵庫から出してすぐに食べやすく切っておく。
- 5 材料をざくっと混ぜあわせ盛り付ける。
- 6 オリーブオイルと塩を好みで振りかけ出来上がり。
きっかけ
ボリュームはあるけどさっぱりしたサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好みのものをお使い下さい。暑い時は塩とバルサミコだけでも美味しいです。
- レシピID:1750001488
- 公開日:2011/07/25
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
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