もやしとニラのナムル レシピ・作り方

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おつまみやラーメンの具にもピッタリです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

もやし
１袋
ニラ
１束
醤油
小さじ５
ごま油
大さじ２
こしょう
少々
いりゴマ
大さじ１

作り方

  1. 1
    もやしとニラをゆでる。
    （ニラは茹で過ぎに注意）
  2. 2
    ボールにごま油・醤油を入れよく混ぜ、ゆでたもやしとニラを入れ和える。
    最後にこしょうといりゴマを加えよく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに和えると味がよく染みます。

きっかけ

母の味をアレンジしました。

公開日：2011/02/22
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関連情報

カテゴリ
にら
料理名
もやしとニラのナムル

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/21 20:59
簡単だし、とっても美味しい♡おつまみにしたら酒もつまみも両方止まらなくなりそうですね(^-^)
かわっきん
作っていただきありがとうございます♪ 味噌ラーメンの具にもピッタリなので、是非試してみてくださいね。

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