もやしとニラのナムル レシピ・作り方

もやしとニラのナムル
Pca*Pca
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おつまみやラーメンの具にもピッタリです。

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • 醤油 小さじ5
  • ごま油 大さじ2
  • こしょう 少々
  • いりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 もやしとニラをゆでる。
    (ニラは茹で過ぎに注意)
  2. 2 ボールにごま油・醤油を入れよく混ぜ、ゆでたもやしとニラを入れ和える。
    最後にこしょうといりゴマを加えよく混ぜたら完成です。

きっかけ

母の味をアレンジしました。

おいしくなるコツ

熱いうちに和えると味がよく染みます。

  • レシピID:1750000824
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
にら
料理名
もやしとニラのナムル
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つくったよレポート(1件)

  • かわっきん
    かわっきん
    2011/03/21 20:59
    もやしとニラのナムル
    簡単だし、とっても美味しい♡おつまみにしたら酒もつまみも両方止まらなくなりそうですね(^-^)

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