米粉でカリッと鶏の唐揚げ レシピ・作り方

米粉でカリッと鶏の唐揚げ
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米粉がない場合は、片栗粉で。

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 500g
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 生姜 1片
  • 米粉 大さじ5
  • 揚げ油

作り方

  1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットして、酒・醤油・みりん・おろし生姜で下味をつける。
  2. 2 米粉を入れた袋に、鶏もも肉を入れ、シャカシャカして粉をまぶす。
  3. 3 油でカッりっと揚げれば完成です。

きっかけ

米粉で唐揚げを作ったら美味しかったので。

  • レシピID:1750000783
  • 公開日:2011/02/20
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カテゴリ
その他の鶏肉鶏のから揚げ
料理名
鶏の唐揚げ
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つくったよレポート(4件)

  • xxalpacaxx2816
    xxalpacaxx2816
    2017/11/26 07:30
    米粉でカリッと鶏の唐揚げ
    とっても美味しいです。またつくりますね(^^♪
  • おあげ
    おあげ
    2017/11/12 13:58
    米粉でカリッと鶏の唐揚げ
    小麦アレルギーの子供も美味しく食べることができました^^*ありがとうございました!
  • iihi009
    iihi009
    2012/10/09 01:49
    米粉でカリッと鶏の唐揚げ
    (●´▽`●) 揚げ物に米粉使うとカリサクッと揚がって美味しい♪ごちそう様!
  • tekonani
    tekonani
    2011/10/12 19:50
    米粉でカリッと鶏の唐揚げ
    初めて米粉で作ってみました!サクサクで美味しくできました♪ありがとうございました(*^o^*)

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