ふんわりジューシー♪ウチの絶品ハンバーグ♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 たまねぎ、その他野菜はみじん切りにする。酒以外の材料全てを大きめのボウルに入れよーく混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに油を多めに熱し、成形したハンバーグを入れ両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
- 3 酒を回し入れ、フタをして蒸し焼きにすれば完成~♪
きっかけ
娘がハンバーグが好きなので。
おいしくなるコツ
たまねぎ以外の野菜は入れても入れなくてもOK。子どもの栄養面を考え我が家では何かしらプラスしてます。下味がついているのでそのまま食べてもOKですし、お好みのソースで召し上がっても♪
- レシピID:1750000515
- 公開日:2011/01/29
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
![momo's mama](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/185254bb811f6de3dfea14f326e93b4d682bf74c.23.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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しおみ ん2011/08/04 09:14味がしっかりついているのでこのままでお弁当のおかずにぴったりですね!(美味しくって完食してしまったので、お弁当の分は残りませんでした。倍量作ればよかったです。)