白菜とフルーツのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は洗って一口大にカットして
塩一つまみ(分量外)をまぶして
柔らかくなったら軽く絞ります。 -
2
レーズンはぬるま湯でさっとあらい
あれば製菓用リキュールをかけておくと
良い香りになります。 -
3
白菜とレーズンとカットしたりんごと柿を
サラダボールに入れて混ぜます。
そのままでも美味しいですが
お好みで●を混ぜたドレッシングをかけます。
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