白菜と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 1枚~
- 舞茸 30g~
- 生麹味噌 大さじ1と1/3
- 出汁つゆ 350~400ml
作り方
- 1 白菜は洗って一口大に切ります。
-
2
お鍋に分量のだしつゆと白菜と
一口大にカットしたマイタケを入れて火にかけます。 -
3
白菜とマイタケに火が通れば
味噌を溶き入れます。
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- 白菜の味噌汁
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