素朴飯『いわしバーグのコチュジャンソース和え丼』 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
先ず、コチュジャンソースを作りましょう。
器に、醤油大さじ１、ごま油小さじ１、料理酒大さじ１、みりん大さじ１、砂糖大さじ１、コチュジャン大さじ１を入れて良く混ぜます。
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2
次に、フライパンにサラダ油をひき、いわしバーグの両面を炒めます。
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3
そこにコチュジャンソースを投入し、いわしバーグと絡めます。
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4
あとは器に盛ったご飯の上にいわしバーグを乗せ、残ったコチュジャンソースを掛けたら完成です！
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5
実食！
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