素朴飯『からあげ鍋』 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
先ずは小松菜、えのき茸、豆腐、からあげを食べやすい大きさにカットしましょう。
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2
次に、鍋に水２４０ｃｃを入れて沸かし、そこに料理酒大さじ２を入れてしばらく沸騰させてアルコールを飛ばします。
この後もしらばく煮込むので、この工程は不要かもです。(^-^;
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3
次に、白だし大さじ２、醤油大さじ１を入れて味を見て下さい。
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4
そのつゆに具材を投入。
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5
蓋をしてしばらく煮込みましょう。
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6
具材に熱が通ったら完成です！
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