春キャベツとカリフラワーのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 2枚
- 冷凍カットカリフラワー ４切れ
- 水 350ｍ～
- 顆粒野菜ブイヨン 1ステイック
- 塩 コショウ 各少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
キャベツは洗って、水気を切り
ザクッとカットします。 -
2
小さいお鍋に、分量の水と野菜ブイヨンを入れて、火にかけます。
お好みで隠し味の醤油を入れます。 -
3
キャベツとカリフラワーを入れて
柔らかくなるまで煮て、塩と胡椒をかけます。ここではレインボーペッパーとクリスタル岩塩をつかいました。
お味を見て、よければ
火からおろします。
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つくったよレポート（1件）
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Guuママ2023/06/08 13:28
ｃａｃｈｅｃａｃｈｅさん、こんにちは♪
写真撮り忘れてて、スープだいぶ飲んじゃってすみません（A^_^;)
とっても美味しくいただきました♡
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